- 6 jajc
- sladkor (kolikor tehta 6 jajc)
- moka (kolikor tehta 6 jajc)
- 1 dcl. vode
- 1 pecilni sladkor
- 1 vanili sladkor
- za posip uporabimo janež
NAČIN IZDELAVE
Zmešamo jajca in sladkor, da masa naraste dodamo ostale sestavine in mešamo toliko časa, da dobimo gladko srednje gosto maso. Na namaščen pekač vlivamo maso, da nastanejo približno 3 cm. veliki krogi, na katere damo približno 5 zrn janeža. Pečemo na temperaturi 180˚ C da postanejo zlatorumeni. Še vroče damo v kozarce, da dobijo upognjeno obliko.
